Foie gras de canard entier du Sud Ouest
search
  • Foie gras de canard entier du Sud Ouest
  • Foie gras de canard entier du Sud Ouest
  • Foie gras de canard entier du Sud Ouest
  • Foie gras de canard entier du Sud Ouest
  • Foie gras de canard entier du Sud Ouest
  • Foie gras de canard entier du Sud Ouest

Foie gras de canard entier du Sud Ouest truffé 180g


Ingrédients: Foie gras de canard du Sud Ouest(origine France), sel de Salies de Béarn,truffe 3%(Tuber Melanosporum) poivre,sucre.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyenne pour 100g
Energie 534 kcal  (2202kJ)
Protéines 7,5 g
Matières grasses 54,6 g
dont acides gras saturés 23,1 g
Fibres totales 0,77g
Glucides <0,4g
dont sucres 3,2g
Sel 0,9g

Poids net: 180g

PRIX €/kG: 216.11€


Le foie gras entier est le fleuron de nos fabrications. Vous trouverez dans le bocal un peu de graisse exsudée au moment de la cuisson du foie. L'amateur doit le savoir et l'accepter. Aussi, la veille vous le mettrez au réfrigérateur. Vous le sortirez de son bocal une heure avant de le consommer et le servirez frais, non glacé, présenté sur quelques feuilles de salade verte, accompagné de pain de campagne grillé et de Jurançon moelleux. Sommet de la Gastronomie car l'éloge est méritée, le foie gras est celui qui donne le plus de finesse et cette forte impression de plénitude et de splendeur.
A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication. SERVIR FRAIS 

0535
38,90 €
TTC
Quantité

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.