Questions Fréquentes (FAQ)

Nous accordons une grande importance au respect des méthodes traditionnelles et au savoir-faire qui font l'identité de notre maison.

L'ensemble de nos produits est fabriqué sur notre site de Bosdarros, dans le respect des normes européennes de fabrication et de qualité alimentaire. Chaque recette est préparée avec soin afin de préserver authenticité et gourmandise.

Notre exigence de qualité, notre savoir-faire familial et notre attachement aux produits bien faits sont au cœur de notre démarche.

Chaque produit est travaillé avec soin pour offrir une expérience authentique, fidèle aux recettes et saveurs du Sud-Ouest. Nous privilégions des produits généreux, sincères et élaborés avec passion.

Oui, nous proposons une gamme variée de produits permettant de répondre à différentes envies et occasions :

• Foie gras
• Plats cuisinés
• Terrines et pâtés
• Produits frais
• Grillades
• Accompagnements
• Coffrets gourmands

De quoi composer aussi bien un repas du quotidien qu'un moment de partage plus festif.

Nous utilisons des emballages adaptés afin de protéger les produits durant le transport et garantir leur qualité à réception.

Les produits frais sont expédiés via Chronofresh afin de respecter la chaîne du froid. Les produits secs sont envoyés via Chronopost.

Une attention particulière est portée à l'emballage afin de préserver les produits jusqu'à leur livraison.

Les produits frais sont transportés via le réseau Chronofresh, spécialiste du transport alimentaire en camion réfrigéré et sous température contrôlée, garantissant le respect de la chaîne du froid jusqu'à réception.

Oui, nous proposons la livraison en France ainsi que dans plusieurs pays d'Europe afin de permettre au plus grand nombre de profiter de nos produits.

Pour toute demande spécifique, n'hésitez pas à nous contacter.

La durée de conservation varie selon les produits. Toutes les informations sont précisées sur les emballages afin de vous garantir une consommation optimale.

Nos produits peuvent être dégustés simplement afin d'en apprécier pleinement les saveurs. Des conseils de préparation et de dégustation sont indiqués sur les produits.

Quelques conseils :

• Foie gras : à sortir du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation et à servir frais.
• Ventrèche : idéale grillée ou poêlée pour accompagner salades, œufs ou légumes.
• Haricots cuisinés : à réchauffer doucement à feu doux pour préserver les saveurs.
• Garbure : à faire mijoter lentement avant dégustation.
• Pâté et terrines : à déguster frais sur du pain de campagne.

Oui, nos produits peuvent être congelés sous réserve de respecter les bonnes conditions de conservation et de décongélation.

Oui, toutes les transactions effectuées sur notre site sont sécurisées afin de garantir la confidentialité et la protection de vos données.

Selon l'état d'avancement de votre commande, il peut être possible de la modifier ou de l'annuler.

Le plus simple est de nous contacter directement afin que nous puissions voir cela avec vous rapidement.

Oui, il est tout à fait possible de faire livrer une commande à une autre adresse.

Lors de votre commande, il suffit de renseigner une adresse de livraison différente de l'adresse de facturation.

Nous vous invitons à nous contacter rapidement afin que nous puissions trouver une solution adaptée dans les meilleurs délais.