Chou farci au coulis de tomate 1000g

10,50 €

TTC

Partagez un grand moment de convivialité avec ce chou farci traditionnel en format familial d'un kilo.

Cette recette authentique met à l'honneur une farce riche et savoureuse cuisinée à base de porc et de foies de volailles d'origine France, délicatement enveloppée dans de tendres feuilles de chou. Le tout est lentement mijoté dans un coulis de tomate cuisiné aux oignons et à l'ail, puis subtilement relevé par une pointe de piment d'Espelette pour lui donner ce caractère unique du Sud-Ouest.

Un plat complet et généreux, prêt à régaler toute la tablée après avoir simplement mijoté quelques minutes à feu doux à la casserole.

Ingrédients: maigre et gras de porc (origine France), foie de volailles (origine France), foie de porc (origine France), coulis de tomate (acide citrique), feuilles de choux, oignons, sel, poivre, ail et piment d’Espelette.

Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyenne	pour 100g
Energie	115Kcal(480kj)
Protéines	8.2g
Matières grasses	6.6g
dont acides gras saturés	2.6g
Fibres totales	5.1g
Glucides	3.6g
dont sucres	1.11g
Sel	1.2g