Confit d'oie

17,35 €

TTC

Découvrez l'excellence de la gastronomie du Sud Ouest avec ce bocal de confit d'oie haut de gamme.

Composé d'une cuisse, d'un magret d'oie et d'un manchon, ce assortiment est lentement confit dans sa propre graisse et délicatement sublimé par une pointe de sel de Salies-de-Béarn pour offrir une chair d'une noblesse et d'une tendreté incomparables. C'est le secret d'un grand repas de fête ou d'un dimanche gourmand réussi : faites simplement dorer les morceaux au four ou à la poêle pour rendre leur peau croustillante, puis servez-les bien chauds avec des pommes de terre sautées ou une poêlée de cèpes.

Ingrédients: 1 cuisse d'oie*,1magret d'oie*,1magret d'oie*, graisse d'oie*, sel de salies de béarn.

*Origine france

Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyenne	pour 100g
Energie	392 kcal (1623kJ)
Protéines	21,4 g
Matières grasses	33,7 g
dont acides gras saturés	11,8 g
Fibres totales	<0,4g
Glucides	0,7g
dont sucres	0,5g
Sel	1,02g

PRIX €/kG : 17.35€

A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication.

Conseil de préparation: Faire dorer les confits au four ou à la poêle, accompagner de pomme de terre sautées, cèpes, haricots verts ou salade verte.

Poids net: 950g