Foie gras de canard entier du Sud Ouest 180g
Retrouvez le fleuron de la gastronomie du Sud-Ouest avec ce Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, une recette d’exception élaborée à partir de foie gras de canard origine France, simplement relevé de sel de Salies-de-Béarn, poivre et une pointe de sucre.
Sa texture fondante et sa richesse aromatique révèlent toute la finesse du foie gras entier. Pour une dégustation optimale, laissez-le reposer la veille au réfrigérateur puis sortez-le une heure avant service afin de le savourer frais, non glacé. À déguster sur du pain de campagne grillé, accompagné d’un verre de Jurançon moelleux. Poids net 180 g.
Ingrédients: Foie gras de canard (origine France), sel de Salies de Béarn, poivre,sucre.
| Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyenne | pour 100g |
| Energie | 534 kcal (2202kJ) |
| Protéines | 7,5 g |
| Matières grasses | 54,6 g |
| dont acides gras saturés | 23,1 g |
| Fibres totales | 0,77g |
| Glucides | <0,4g |
| dont sucres | 3,2g |
| Sel | 0,9g |
Poids net: 180g
PRIX €/kG: 121.39€
A consommer de préférence dans les 4 ans à compter de la date de fabrication. SERVIR FRAIS
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Référence1938